鸡,黑肉,大腿,肉类只,增强,煮熟,焖

每 100 克

水 (克 )68.62
热量 (大卡 )164.0
热量 (千焦 )685.0
蛋白质 (克 )23.0
总脂肪 (克 )7.96
灰份 (克 )1.19
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )12.0
铁 (毫克 )1.07
镁 (毫克 )24.0
磷 (毫克 )203.0
钾 (毫克 )290.0
钠 (毫克 )197.0
锌 (毫克 )1.86
铜 (毫克 )0.052
锰 (毫克 )0.017
硒 (微克 )27.2
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.08
核黄素 (毫克 )0.14
烟酸 (毫克 )6.33
维生素B-6 (毫克 )0.308
总叶酸 (微克 )4.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )4.0
叶酸, DFE (微克 )4.0
总胆碱 (毫克 )64.0
甜菜碱 (毫克 )12.6
维生素B - 12 (微克 )0.34
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )8.0
视黄醇 (微克 )8.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )25.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.24
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.3
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.3
维生素D (IU )12.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.2
总饱和脂肪酸 (克 )2.04
4:0 (克 )0.001
6:0 (克 )0.002
8:0 (克 )0.002
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.003
14:0 (克 )0.038
15:0 (克 )0.006
16:0 (克 )1.546
17:0 (克 )0.009
18:0 (克 )0.421
20:0 (克 )0.005
22:0 (克 )0.007
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.027
14:1 (克 )0.014
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.457
16:1 ? (克 )0.455
16:1 t (克 )0.002
17:1 (克 )0.006
18:1未分化 (克 )2.516
18:1 ? (克 )2.49
18:1 t (克 )0.026
20:1 (克 )0.028
22:1未分化 (克 )0.0
22:1 ? (克 )0.0
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.006
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.346
18:2未分化 (克 )1.156
18:2 n一6 C,C (克 )1.14
18:2 胶质液泡 (克 )0.009
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.007
18:3未分化 (克 )0.057
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.045
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.012
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.012
20:3未分化 (克 )0.019
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.019
20:4未分化 (克 )0.067
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.005
22:4 (克 )0.017
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.008
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.005
总反式脂肪酸 (克 )0.035
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.028
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.007
胆固醇 (毫克 )126.0
色氨酸 (克 )0.26
苏氨酸 (克 )1.088
异亮氨酸 (克 )1.099
亮氨酸 (克 )1.96
赖氨酸 (克 )2.17
蛋氨酸 (克 )0.658
胱氨酸 (克 )0.269
苯丙氨酸 (克 )0.919
酪氨酸 (克 )0.865
缬氨酸 (克 )1.118
精氨酸 (克 )1.606
组氨酸 (克 )0.686
丙氨酸 (克 )1.378
天门冬氨酸 (克 )2.262
谷氨酸 (克 )3.768
甘氨酸 (克 )1.055
脯氨酸 (克 )0.928
丝氨酸 (克 )0.963
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0